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喜欢吃生蚝,知道生蚝的贵族吗?是真贵啊

生蚝其实也和鲍鱼一样,也是有着等级之分的,称为生蚝中的贵族的几种生蚝你都见过吗?如果吃过那还真是土豪啊!

喜欢吃生蚝,知道生蚝的贵族吗?是真贵啊

第一种法国贝隆生蚝:全世界的生蚝分为铜蚝和石蚝两种。贝隆生蚝就是铜蚝的一种,被人们誉为蚝中贵族,贝隆生蚝属于重口味级别,产自咸淡水交接的法国贝隆河口因此得名,因为具有独特的金属味气息,又被称为铜蚝,口感最好的贝隆生蚝一般都需要漫长的4-6年才可以品尝到,而且贝隆生蚝不是一年四季都能吃到的哦!

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第二种是熊本生蚝:熊本生蚝原产地为日本熊本县。1945被引进到美国加利福尼亚并且培育十分成功,这种生蚝个头小,口感有明显的鲜甜味,十分受到美国人欢迎,加州清新的海水使熊本生蚝具有清爽鲜甜细嫩的口感,熊本生蚝个头很小,所以打开以后一定要小心保存壳内的海水,挤上柠檬汁后就直接一饮而尽吧。

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还有新西兰布拉夫生蚝,澳洲悉尼岩蚝,法国吉娜朵生蚝,法国就占了这五种生蚝的两席,可见法国的生蚝真的是美味啊!我国的生蚝那就要看渤海的了!所以渔乐圈海鲜全国连锁欢迎您来品尝渤海生蚝!

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